گل آرایی میز یکی از سادهترین ولی تأثیرگذارترین روشها برای تغییر حالوهوای مراسم یا حتی یک دورهمی خانوادگی است. تصور کن مهمانها وارد سالن میشوند و اولین چیزی که توجهشان را جلب میکند، یک میز زیبا و پر از گلهای تازه است! برای رسیدن به این هدف، چند ترفند ساده اما حرفهای وجود دارد:
تعادل در چیدمان: گلها را طوری بچین که از هر زاویهای، میز متقارن به نظر برسد.
ترکیب ارتفاعها: گلهای بلند و کوتاه را کنار هم قرار بده. گلهای مرکزی میتوانند بلندتر باشند اما گلهای کناری بهتر است کوتاهتر انتخاب شوند تا دید مهمانها گرفته نشود.
هماهنگی با ظروف و اجزای میز: اگر ظروف پذیراییات طلایی یا نقرهای هستند، سعی کن گلها و گلدانها را هم با همین طیف رنگی ست کنی.
رنگبندی گل آرایی و تناسب با دیزاین و مناسبتهای مختلف
رنگها درگلآرایی نقش اصلی را بازی میکنند. انتخاب درست رنگ باعث میشود گلآرایی میز با کل فضا هماهنگ شود.
چگونه رنگ مناسب را انتخاب کنیم؟
رسمی و لوکس: برای مراسمی مثل عروسی یا نامزدی، رنگهای سفید، کرم و طلایی بهترین انتخاب هستند.
شادی و انرژی: برای جشن تولد یا دورهمیهای دوستانه، ترکیب رنگهای شاد مثل صورتی و زرد یا بنفش و نارنجی بسیار چشمگیر خواهد بود.
هماهنگی با فصل: در بهار از رنگهای روشن و ملایم (مثل سبز و صورتی)، در پاییز از رنگهای گرم (نارنجی، قرمز تیره)، در تابستان از رنگهای روشن، شاد و الهام گرفته از طبیعت (مانند زرد خورشیدی، آبی آسمانی، سبز نعنایی و صورتی مرجانی)، در زمستان از رنگهای تیرهتر و خنثی مانند مشکی، خاکستری، سرمهای و قهوهای تیره و همچنین سفید و آبی تیره استفاده کن
انواع مختلف گل آرایی میز برای مهمانیها و مراسم گوناگون
هر مراسمی حالوهوای خودش را دارد و گلآرایی باید با آن هماهنگ باشد. همچنین برای گلآرایی میز، باید به دیزاین سالن و ابعاد میز،در نحوه گل آرایی میز توجه کرد.
به طور کلی، نوع و نحوه گل آرایی میز، یک امر سلیقه ای است ولی باید به یک سری نکات کلی توجه کرد که این نکات حتی میتواند به فرهنگ نیز بستگی داشته باشد.
گلآرایی میز شام رسمی: بهتر است گلها را به صورت خطی یا مرکزی بچینی تا فضای زیادی از میز اشغال نشود.
گل آرایی میز جشن تولد: رنگهای شاد، گلدانهای کوچک و حتی استفاده از بادکنک کنار گلها باعث جذابتر شدن فضا میشود.
گلآرایی برای مهمانیهای دوستانه: ساده و صمیمی بودن مهم است. یک گلدان کوچک با گلهای طبیعی وسط میز کافی است.
بخشهای مختلف میز برای گل آرایی حرفهای و تاثیرگذار
یک اشتباه رایج این است که فقط روی مرکز میز تمرکز میشود. اما باید تمام بخشهای میز را در نظر گرفت.
مرکز میز: نقطه تمرکز اصلی است. گلهای بزرگتر و چشمگیرتر را اینجا قرار بده.
کنارهها: چند شاخه گل یا برگ سبز کوچک در اطراف بگذار تا میز کاملتر به نظر برسد.
ارتفاع: گلهای خیلی بلند ممکن است جلوی دید مهمانها را بگیرند. همیشه تعادل را رعایت کن.
انتخاب بهترین گلها برای گل آرایی میز
گل مناسب، نیمی از جذابیت گلآرایی میز را تضمین میکند.
انتخاب گل مناسب، اولین و مهمترین قدم برای داشتن یک گلآرایی موفق روی میز است. بسته به نوع مناسبت، سبک دکوراسیون، رنگ میز و حتی فصل، میتوان گلهای متفاوتی را انتخاب کرد. بهطور کلی، بهترین گلها برای گلآرایی میز آنهایی هستند که هم زیبا و چشمنواز باشند، هم رایحه ملایمی داشته باشند و هم در فضای بسته ماندگاری خوبی از خود نشان دهند.
برای میزهای غذاخوری، بهتر است از گلهایی با عطر کم استفاده شود تا بوی آنها در مزه غذا تأثیر نگذارد. در چنین مواردی، گلهایی مانند لیسیانتوس، رز هلندی، آنتریوم یا آلسترومریا انتخابهای بسیار مناسبی هستند. این گلها هم از نظر ظاهری شیکاند و هم ارتفاع مناسبی دارند که دید افراد نشسته دور میز را محدود نمیکنند.
اگر هدف گلآرایی میز پذیرایی یا میز جلسات است، میتوان از گلهایی با جلوه بصری قویتر مانند گلهای لاله، ارکیده، یا گل صد تومانی (پئونیا) استفاده کرد. این گلها احساس لوکس بودن و شکوه را منتقل میکنند و برای موقعیتهای خاص یا رسمی بسیار مناسباند.
همچنین، ترکیب گلهای فصلی میتواند جلوهای طبیعیتر و هماهنگ با فضای زمان اجرا ایجاد کند. مثلاً در بهار، استفاده از سنبل، نرگس، و لاله، و در تابستان گلهایی مانند ژربرا، میخک، و آفتابگردان میتوانند طراوت خاصی به میز ببخشند.
در نهایت، انتخاب رنگ گلها باید با تم رنگی فضا و ظروف میز هماهنگ باشد. گلآرایی میز فقط به زیبایی گلها وابسته نیست، بلکه هماهنگی بین فرم، رنگ و فضای اطراف است که آن را به یک اثر هنری تبدیل میکند.
چه گلهایی بهتر هستند؟
گلهای فصلی: چون تازهتر و ماندگارترند.
ترکیب گلهای بزرگ و کوچک: گلهای بزرگ مثللیلیوم در کنار گلهای کوچک باعث میشود چیدمان پرحجمتر و جذابتر شود.
برگهای سبز و گیاهان تزئینی: فضای خالی را پر میکنند و گلآرایی طبیعیتر میشود.
ایدههای خلاقانه گل آرایی میز با اکسسوریهای خاص
اکسسوریها میتوانند گلآرایی ساده را به یک شاهکار تبدیل کنند.
استفاده از شمعهای معطر در کنار گلها هم فضا را زیبا میکند و هم رایحه خوبی میدهد.
گلدانهای خاص مثل ظروف قدیمی، بطریهای شیشهای رنگی یا حتی قوطیهای فلزی بازیافتی ایدههای جذابی هستند.
روبانهای رنگی یا مرواریدهای کوچک را میتوانی دور گلدان یا داخل گلآرایی اضافه کنی.
گل آرایی میز متناسب با سبک دکوراسیون منزل یا سالن پذیرایی
هر خانه یا سالن سبک خاص خودش را دارد و گلآرایی باید با آن هماهنگ باشد.
مینیمال: اگر خانهات مدرن و ساده است، از گلدانهای شیشهای شفاف با گلهای یکرنگ استفاده کن.
کلاسیک: برای فضاهای کلاسیک، گلهای پرپُر و متنوع در گلدانهای لوکس یا سنگی مناسبترند.
بوهو یا روستیک: گلدانهای سفالی یا چوبی همراه با گلهای وحشی بهترین انتخاب هستند.
اشتباهات رایج در گل آرایی میز که زیبایی کار را از بین میبرد
گاهی اوقات یک اشتباه کوچک میتواند کل زحمتت را خراب کند.
شلوغ کردن بیش از حد میز: گلها نباید کل میز را بپوشانند.
استفاده از گلهای بیدوام: گلهایی که سریع پژمرده میشوند، ظاهر میز را خراب میکنند.
عدم هماهنگی رنگها: استفاده از رنگهای متضاد بدون فکر باعث آشفتگی بصری میشود.
روشهای ماندگار کردن گلها و افزایش تازگی در گل آرایی میز
برای اینکه گلها تا پایان مراسم شاداب بمانند:
ازاسفنج گلآرایی استفاده کن تا ساقهها همیشه مرطوب باشند.
هر روز کمی از انتهای ساقهها را کوتاه کن و داخل آب تازه قرار بده.
گلها را دور از نور مستقیم خورشید و منابع گرما قرار بده.
الهام بگیر و سبک شخصی خودت را بساز
گلآرایی میز فقط یک کار تزئینی نیست؛ فرصتی است برای نشان دادن سلیقه و خلاقیت تو. میتوانی از عکسهای خاطرهانگیز، کارتهای دستنویس یا حتی اشیای کوچک یادگاری کنار گلها استفاده کنی تا میزت شخصیتر شود. امتحان کردن ترکیبهای غیرمنتظره رنگی یا استفاده از گلدانهای غیرمعمول (مثل فنجانهای قدیمی یا سطلهای کوچک فلزی) باعث میشود میزت منحصربهفرد شود.
تحقیقات نشان میدهند که دیدن گلها و گیاهان میتواند سطح هورمونهای شادی مانند سروتونین و دوپامین را در بدن افزایش دهد. همچنین گیاهان میتوانند ابزاری قدرتمند برای ارتقای کیفیت زندگی و رفاه روانی باشند، بلکه بهطور علمی ثابت شده که گلها و گیاهان تاثیر مثبتی بر روان انسان دارند .
